Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Hier ein leckeres All-in-One Rezept für den Monsieur Cuisine connect bzw. Thermomix.

Schwierigkeitsgrad:

Folgende Zutaten wurden verwendet:

  • Ca. 300g Kartoffeln
  • 500g Spargel
  • 150g Butter
  • 2 Frische Eier
  • Zitrone
  • Zucker ( 1 Prise )
  • Pfeffer
  • Salz 
  • 2EL Weißwein

Schaut euch das Video an, dann gelingt euch das Rezept zu 100%